Menu­kaart 
Peek aan Zee

LUNCH – 12.00 tot 15.30

Eggs Benedict, 2 stuks 12,5🌿
Uit te breiden met:
Bacon +3
Gerookte zalm +6
Avocado +4

 

CROQUES 10.00 – 15.30

Croque monsieur 10
Luxe tosti bechamel met ham en kaas

Croque madame 12
Luxe tosti bechamel met ham, kaas en spiegelei

Croque only cheese 10 🌿
Luxe tosti bechamel, kaas

 

SANDWICHES 12.00 – 15.30

Broodje Texelse gehaktbal 12
Brioche, mosterd, zoetzuur, eigen jus

ITALIAANS BROOD

Smashed Texelse kroketten, 2 stuks 11
mosterd, zilverui

Carpaccio, pesto en Parmezaan 13

Hummus smashed avocado 12

Chicken melt 15

 

SALADES
Geserveerd met brood

Burrata 16 🌿
Tomaat, watermeloen, tomaatcroutons

Caeser salade kip 21
Little gem, ei, Parmezaan

Caeser salade gamba 21
Little gem, ei, Parmezaan

 

LUNCHGERECHTEN 12.00 – 15.30

Tomatensoep 9,5
met toast

Peekburger 22,5
Sla, tomaat, relish, cheddar, bacon, friet

Tartaar à la Americain 18
Krokant, friet

Fish & Chips 27,5
Zeebaars, friet en remouladesaus

Pinsa (pizza) 15
Met buratta, tomaat, rucola

Pinsa falafel 16,5
met kruidensaus

Saté spies kippendij 24,5
Pindasaus, gebrande banaan, komkommer , miso, mais

 

VOOR ERBIJ

Brood met smeersels 9,50 🌿

 

VOORGERECHTEN

Brood met smeersels 🌿 9,5

Oesters, 2 stuks 10
Rettich, komkommer, asian vinaigrette

Gerookte zalm 16
Gezouten yoghurt, miso

Carpaccio 15
Parmezaan, olijfolie grand cru, aardappelkrokant

Steak tartaar 15
Huisgemaakt, perkamentbrood

Burrata met tomaat en watermeloen 13
Gepofte quinoa

Escargots 16,5
Kruidenboter, toast

 

HOOFDGERECHTEN
Alle hoofdgerechten worden geserveerd met bijpassende garnituren. Friet & salade worden als set per 2 personen geserveerd. Het wijzigen of aanpassen van gerechten is helaas niet mogelijk.

Tournedos 100 gr. 22,5
Garnituur, peperjus of hollandaise saus 200 gr. 31,5

Filet mignon van lomo iberico 200 gr. 29,5
Haasbiefstuk, garnituur, truffelsaus

Saté spies kippendij 200 gr. 24,5 – 300 gr. 29,5
Pindasaus, gebrande banaan, komkommer , mais

Iberico ribfingers zonder botje 200 gr. 29
Komkommer, krokant 400 gr. 38

Hele kip (zonder botjes, voor 2 pers.) 24,5 p.p.
Limoen, mais, bearnaisecrème

Krokante zeebaars 32,5
Beurre blanc, kokos, citroenrasp

Peek runderburger 24,5
Sla, ui, tomaat, relish, bacon, cheddar

Chicken melt burger 24,5
Pickles, burgersaus

Linguine pasta met gamba’s 27,5
Rode peper, kimchisaus

Risotto van parelgort en paddenstoel 🌿 21
Schuim van Parmezaanse kaas

Caesar salade kip of gamba 24
Little gem, ei, Parmezaan

 

KIDS

Zeebaarsje friet 17,5
Cheesesticks friet 🌿 12
Biefstukje friet 16
Pinsa (pizza) met buratta, tomaat, rucola 🌿 15
Poffertjes poedersuiker 🌿 9

 

TAART, ZOET, IJS

Appeltaart 5

Cheesecake 6

Vlaflip 8,5
Met slagroom, hangop, vanille vla en rode vruchtensaus

Hangop 7,5
Met slagroom

Affogato 8,5
Softijs overgoten met hete espresso

Poffertjes 9
Boter en poedersuiker

 

SLAGROOM SOFTIJS COUPES

Coupe dame blanche 10,5

Coupe banana royale 10,5

Coupe gezouten karamel 10,5

Coupe advocaat 10,5

Coupe Biscoff 10,5

Shotje softijs 7

Kindersoftijsje 7,5

Slagroom + 1

 

12.00 – 17.00

Brood met smeersels 🌿 9,5

Crispy chicken, 5 stuks 11
Unagi, krokant, limoen

Texelse bitterballen, 7 stuks 9,5
Mosterd

Cheesesticks, 7 stuks 🌿 9
Chilisaus

Escargots 16,5
Kruidenboter, toast

Gamba’s piri piri 14
Rendangkroketjes, 5 stuks 8,5

Bittergarnituur 14,5
Bitterballen, cheesesticks, crispy chicken

Oesters, 2 stuks 10
Misovinaigrette, rettich, komkommer

Crispy shrimp bites, 7 stuks 9,5
Falafel, 5 stuks met kruidendip 9,5

 

WARME DRANKEN

Thee 4
Verse muntthee 4,25

Verse gemberthee 4,25
Met citroen of sinaasappel

Koffie 3,75
Espresso 3,75
Dubbele espresso 4,6

Affogato 8,5
Softijs overgoten met hete espresso

Flat White 5,5
Cappuccino 4,25
Latte Macchiato 4,5

Koffie verkeerd 4,5

Warme chocolademelk 4,25
Met bruine rum, Baileys, Malibu of Jutter vanaf +4
Een toef verse slagroom + 0,90

 

GEBAK

Appelgebak 5

Cheesecake 6
Saus van rood fruit, crumble

Een toef verse slagroom + 0,9

 

SPECIALE KOFFIES

Irish koffie 9,5
Jameson whisky en slagroom

Texelse koffie 9,5
Texelse Jutter en slagroom

Baileys koffie 9,5
Baileys en slagroom

Italian koffie 9,5
Amaretto en slagroom

Spanish koffie 9,5
Licor 43 en slagroom

French koffie 9,5
Grand Marnier en slagroom

KOUDE DRANKEN

Frisdranken 3,75
Coca-Cola, Coca-Cola Zero, Sprite, Fanta, Cassis, Tonic, Ginger ale, Bitter Lemon, Rivella, Apfelschorle, Fuze Tea Sparkling of Green

Ginger Beer 5

MOJ biologische frisdrank 5,5
Roos & Framboos of Kruisbes & Vlierbloesem

Fristi/Chocomel 4

Appelsap/Sinaasappelsap 3,75

Sourcy 0,2 L 3,75
Plat/Bruis

Bar Le Duc 0,75 L 7,5
Plat/Bruis

Glas tapwater 0,5

 

BIEREN

Bieren van de tap
Peroni 0,25 L / 0,5 L 3,75 / 7,25
Texels Skuumkoppe 0,3 L / 0,5 L 5,75 / 9,75
Texels Springtij 0,3 L 6
Texels Skiller Wit 0,3 L 6
TX Tropical Neipa 0,3 L 6
Grimbergen dubbel 0,33 L 6
Rosé bier 0,33 L 6

Bieren op fles
Peroni 0% 0,33 L 4,5
Peroni Chill Lemon 2% 0,33 L 5
Corona 0,33 L 5
Corona 0% 0,33 L 5

Alcoholvrij
Peroni 0% 0,33 L 4,5
Grolsch Lemon 0% 0,33 L 5
Skuumkoppe 0% 0,33 L 5,75
Corona 0% 0,33 L 5

 

LIKEUREN & BORRELS
Vanaf 4

Jenever jong of oud, Bessenjenever, Beerenburg, Texelse Jutter, Texelse Gin, Texelse Wodka, Licor 43, Baileys, Amaretto, Tia Maria, Grand Marnier, Cointreau, Drambuie, Sambuca, Campari, Bacardi, Limoncello

Liever een cognac of een whisky? Vraag het onze bediening.

BUBBELS

Cava 8 | 35
Cava 0% 7,5 | 35

Cava Arte Latino 8 | 35

Champagne Andre Clouet 85 | magnum 160
100% pinot noir 

Mousserend 0.0 7,5 | 35
Een frisse droge alcoholvrije mousserende wijn

 

Voor de echte wijnliefhebber is er ook onze speciale wijnkaart. Vraag ernaar bij de bediening.

 

WITTE WIJNEN

Verdejo Spanje 6 | 31
Pinot Grigio Italië 6 | 31
Chardonnay Frankrijk 6 | 31

Viognier, Ardèche, Louis Latour, Frankrijk 45
Krachtig, niet te zwaar en met een weelderige smaak van abrikozen en perzik.

Rioja Campillo Blanco, Spanje 45
Licht hout gerijpte wijn die zacht, vol en rijk is.

Grand Ardèche, Louis Latour, Frankrijk 55
Gemaakt als de grote witte Bourgogne wijnen. Genereus met een heerlijke volle smaak.

Danielle de l’Ansée, Touraine Blanc AC, Sauvignon Blanc, Frankrijk 45
Zeer aromatische wijn met een optimale fruitconcentratie. In de neus aroma’s van groene appeltjes en buxus. Heel fris en vriendelijk, sappig en smakelijk.

Jean Rijckaert, Mâcon Villages AC, Frankrijk 60
Aroma’s van citrus, perzik, acacia en kamperfoelie. Volle body met fijne zuren en een mooie afdronk. Aangename volle witte Bourgogne met een lange en intense afdronk.

 

ROSE WIJNEN

Grenache Rose Frankrijk 6 | 31

La Madrague Frankrijk 39

M de La Madrague, Provence, Frankrijk 45
Klassieke Provence Rosé met die lichte mooie zalmroze kleur Heerlijk frisse volle rosé
met een krachtige licht kruidige smaak.

Château Miraval, Provence, Frankrijk
fles 55 | magnum 125 | 3 liter 275 | 6 liter 550
De lichtroze gekleurde Miraval Rosé heeft een fris en levendig bouquet van wilde aardbeien, frambozen en witte bloemen en geeft een soepel, zijdeachtig gevoel in de mond met een fijne structuur met nuances van mandarijn en perzik. De afdronk bevat een hint van bessen.  Na een slok is een volgende slok moeilijk te weerstaan.

 

RODE WIJNEN

Merlot Frankrijk 6 | 31

Tempranillo Spanje 6 | 31

Nero d’Avola Sicilie, Italië 6 | 31

Pinot Noir, Domaine de Valmoissine, Frankrijk 45
Geurige en naar rood fruit smakende wijn die licht gekoeld mag zijn.

Valpreciado Roble, Ribera del Duero, Spanje 45
Donkerrood, soepel en krachtig met een intense en gloedvolle smaak.

Rioja Reserva Colección, Campillo, Spanje 50
Klassieke houtgerijpte Rioja. Fraai ontwikkeld met een krachtige volle rijpe smaak.

 

SPRITZ

Sunset Spritz 12
Aperol, prosecco, grapefruit soda

Ibiza Spritz 12
Licor 43, limoen, grapefruit soda

Passion Spritz 12
Passionfruit, prosecco, sparkling water

Island Rose Spritz 12
Island botanicals, prosecco, sparkling water

Arancello Spritz 12
Bloedsinasappel met sparkling water

Hugo Spritz 10
Edelflowersiroop, prosecco, sparkling water

Limoncello Spritz 10
Limoncello, prosecco, sparkling water

Aperol Spritz 10
Aperol, prosecco, sparkling water

Watermelon Fizz 12
Watermelon, vodka, limoen, sparkling water

 

GIN & TONIC

PAZ GIN 12
Royal bliss, duindoorn, munt, steranijs

De Flamingo 12
Strawberry beefeater, pink grapefruit

Bombay 12
Royal bliss, citroen

 

PAZ SIGNATURE COCKTAIL

ISLAND ROSE
Zilte infusie, zeekraal, watermunt, wilde rozentoppen, duindoorn, zeevenkel

Island Rose Mocktail 12
Seedlip Grove 42, tonic

Island Rose Gin Tonic 12
TX Gin, tonic

Island Rose Sparkling 12
Cava

 

COCKTAILS 0.0%

Gin & Tonic 9,75
Citroen, duindoorn, munt

Aperol Spritz 9,75

Pornstar Martini 9,75

Mojito 9,75

Island Rose mocktail 12

 

COCKTAILS

Mimosa 9,5

Limoncello Spritz 10

Aperol Spritz 10

Kir royal 8,5

Pornstar Martini 12

Espresso Martini 12

Moscow mule 10,5

Sex on the Beach 10,5

Tequile Sunrise 10,5

Mojito 12